9. juni arrangerte Lab1 sitt symposium «MATINTOLERANSER og TARMFLORA – mye mer enn CØLIAKI!» ved Thon Hotel Vika i Oslo. Mange foredragsholdere holdt dagen gående, deriblant Professor Alessio Fasano. Under finner du hans foredrag «Update About Non Celiac Gluten Sensitivity And Gluten Neuropathy, Autoimmunity, And Foodproteins» fra denne dagen.