Stemorsblomst mot eksem og luftveislidelser

Et hav av lilla stemorsblomst raust strødd ut over bakken, blafrende kronblad som gjennomlyses av vårsol, det er et syn som varmer blomstervenners hjerter....

Løvetann – stimulerer galle, nyrer og lever

Det fins neppe et menneske her i landet som ikke kjenner løvetannen fra barnsbein av. Få andre vekster har spilt en viktigere rolle i...

Vendelrot mot søvnløshet

  Når hundekjeks- og karveblomster ut i juli har gjort sitt beste, dukker det en dag opp nye blekrosa blomsterskjermer langs veier og jorder.  Selv...

Hestehov – effektiv ved luftveislidelser

Det ligger en lengsel i de fleste nordmenn etter sol og varme. Vi venter intenst på de første spede tegnene til at vinteren slipper...

Urt vs. Krydder

Hva betegner man som urt og hva er krydder? Har ordet urt samme betydning for deg som hos andre? Vi fortsetter vår serie med...

Oregano – Bergmynte KUNG

Når vi hører ordet oregano, går tankene våre gjerne til duften av nystekt pizza. Men det at den liflige, varme krydderlukten forbindes med en...

Dyrk urter hjemme

Stadig velger folk å utnytte plassen hjemme til mat-vekster. Urbant jordbruk er en holdning som de siste årene har økt, med lette måter å...

Tyttebær – en hjelper til fordøyelsen

Tyttebærplanten lar blåbærlyngen få ha den mørke granskogen i fred. Den liker heller de tørre, åpne skogsrabbene hvor sola spiller lysorgel over ranke furustammer...

Slik bruker du økologisk dill i julen

Typisk brukt til sjømat er dill en slager i julen, deriblant til gravlaksen. Dill (Anethum graveolens på latin) er ved siden av persille og gressløk...

Hvitløk, ramsløk og seiersløk

Geirlauk står omtalt i norrøne skrifter som vitne om at en løk skarp på smak og med spiss lanseforma utseende slik som hvitløken også...

Kongslys mot luftveissykdommer

Selv om enkelte naturelskere sikkert nødig vil innrømme det, så er veikantene blant de aller beste stedene man kan finne rikt planteliv. Dette skyldes...

Gressløk og persille: Grønt dryss med vitaminer og mineraler

I denne episoden av “Urter & Planter” går lege og urte-entusiast Geir Flatabø og ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen videre med urtekurven fra Elvenhøy Gartneri og...

Humle

Ikke alle humler flyr og surrer. Det kan umiddelbart virke litt uklart hvordan denne lange, hengslete slyngplanten er blitt belemret med humlenavnet, men når...

Engsyre – C-vitaminrik plante som leger munnsår

Når den lave kveldssola sender sine lysstriper langs frodige forsommerenger, kan det se ut som om tente lys stikker opp over tjæreblom, gras og...

Åkermynte – ikke bare velsmakende

Gud vite om tyggegummislafsende ungdom tenker på at de nyter en av vår sivilisasjons aller mest utbredte nytteplanter? Eller tannpastabrukerne morgen og kveld, gjør...

Hvitløk omtalt i norrøne skrifter

Geirlauk står omtalt i norrøne skrifter som vitne om at en løk skarp på smak og med spiss lanseforma utseende slik som hvitløken også...

Soppenes planet – sopp som dreper, redder liv og bygger «Internett»...

Tekst av Torbjörn Sasserson | Oversatt av Birthe Storaker Vetenskapens värld på Svensk Tv sendte den 16 april 2018 innslaget «Soppenes planet - om soppenes...

Tepperot mot diaré og munnskåld

Hvis du tror at tepperotplanten har fått navnet sitt fordi man laget gulvtepper av den eller at den brer seg som tepper på bakken,...

Koriander tar igjen urtefavoritten basilikum

Lege og urte-entusiast Geir Flatabø er sammen med ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen og tar en snartur innom koriander, som sammen med basilikum blant annet er...

Tettegras (Pinguicula)

På karrig og skrinn jord får planter problemer med å skaffe nok næringsstoffer til vekst og utvikling. Noe det først skorter på, er nitrogenforbindelser....

Er nelliken en urt eller et krydder?

Har du julekalenderen klar til i morgen? Hva med den tradisjonelle appelsinen med nellikspiker? Nellik er et krydder, men hva betegner man som urt...

Persille

Petroselinum crispum, P.c.var vulgare, P.c. var radicosum, P.c var neapolitanicum Kruspersille som grønt dryss er vel flertallet av nordmenn vant til. Ved Elvenhøy Gartneri der...

Kusymre og Marianøkleblom

Fins det vakrere og mer iøynefallende vårblomster enn kusymre? For en østlending som første gang opplever Vestlandets bugnende klaser med kusymre, må svaret bli...

Åkermåne – styrker lever og bedrer fordøyelsen

Den engelske psykiateren Edward Bach (1886—1936) var svært interessert i plantenes helende krefter. Han utformet sin egen naturmedisinske terapi, som i ettertid har fått...

Svaleurt – Brukt mot øyelidelser, lever- og galleproblemer

Svaleurten vekker ikke særlig oppsikt. Med sin gule, firetallige blomsterpryd blir den gjerne tatt for å være åkersennep eller en annen kjedelig ugrastype. Det...

Blåbær – egnet for småbarn med fordøyelsesproblemer

Blåbær er skogens plante framfor noen. I de dype, vidstrakte granskogene på Østlandet dominerer denne nøysomme lyngen med de velkjente, blå bærene bunnvegetasjonen fullstendig....

Basilikum, en helårsfavoritt blant nordmenn

Vi er tilbake på Elvenhøy Gartneri, hvor vi får vite av Rolf Ingvar Fuglerud at basilikum er en av helårsfavorittene i urte-disken blant nordmenn. Lege og...

Liljekonvall – vakker og velduftende

Når liljekonvallens nikkende, vevre, velduftende klokkerekker titter fram mellom mengder av elegant svungne blad, går våren sakte, men sikkert over i sommeren. For blomsterelskere...

Gullris – rensende og sårhelende

Gullris er en av disse allestedsnærværende plantene du like så godt kan møte i strandkanten, kulturmarka og barskogen som i fjellbjørkeskogen og på snaufjellet....

Fioler – dekorativ kakepynt

Noen mennesker elsker å slikke sol på overfylte badestrender. Andre vil rusle ensomme i dype skoger. De samme tilbøyelighetene finner vi også i fiolenes...
Annonse

FØLG OSS PÅ INSTAGRAM